開心貓串串香菜品齊全，在好吃的基礎(chǔ)上注重養(yǎng)生，深受大家喜愛，在餐飲市場上相當(dāng)?shù)幕鸨?，獲得了大家的一致好評。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

    1、認(rèn)識冷鍋串串香專用藥材香料；
　　2、了解各種冷鍋串串香專用調(diào)味品；
　　3、冷鍋串串香底料炒制和煉油工藝；
　　4、菜品的加工及保管工藝；
　　5、秘制高湯的制作技術(shù)；
　　6、冷鍋串串香各種味型的制作工藝；
　　7、冷鍋串串香老油煉制工藝；
　　8、菜品的碼味及保管技術(shù)；
　　9、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；
　　10、各種蘸碟的制作工藝；
　　11、專業(yè)人士提供開店技術(shù)指導(dǎo)。

【學(xué)習(xí)時間】
　　學(xué)習(xí)時間不限，根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機(jī)構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是：隨到隨學(xué)、不限學(xué)時，學(xué)會為止！

【開心貓冷串利潤分析】
    開心貓串串30平米的店面，日均人流量在90人左右，而人均消費(fèi)在14元，那么，日均營業(yè)額大概在1300元左右，而一個月能達(dá)到3.8萬元左右的收入，那么，開支呢？房租、水電費(fèi)、人工費(fèi)、材料費(fèi)等開支大概為兩萬元左右，月凈利潤能達(dá)到1.51萬元，年凈利潤能達(dá)到18萬；而50平米到80平米的店面，人均消費(fèi)在16-18元左右，日均人流量為120-150人，日營業(yè)額為1900-2700元，月營業(yè)額在5.76-8.1萬元，月經(jīng)利潤達(dá)到1.8-2.1萬元，而年利潤能夠達(dá)到21-25萬 。

我公司承諾先品嘗后學(xué)習(xí)，需提前跟我們預(yù)約您需要品嘗學(xué)習(xí)的產(chǎn)品。

所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人接受能力來定，我們做到包教包會教到您學(xué)會為止。   

所有產(chǎn)品的制作流程，全部由師傅帶著您一對一，手把手實操實練學(xué)習(xí)練習(xí)。

所有產(chǎn)品的配方秘料，不做任何保留全部傳授，公司不銷售配料，只把配方教給您。

所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)授課，可1-2個人學(xué)習(xí)，全都能上手操作。

學(xué)費(fèi)包含材料費(fèi)資料費(fèi)，一次性收費(fèi)絕無任何后續(xù)費(fèi)用。

      本文由成都開心貓技術(shù)培訓(xùn)整理，本文不代表本站觀點。