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成都特色小吃——冒菜

發布日期:2018-12-23  來源:www.rlw3783.cn  作者:admin  瀏覽:2180次

成都特色小吃——冒菜


     冒菜起源川渝地區,你常常被長的差不多的紅彤彤一盆雜七雜八的菜,一會兒叫冒菜,一會兒叫麻辣燙,給弄得暈頭轉向:不都差不多么!?其實是冒菜的味道卻很特別,美味不上火,鮮湯直接喝。



冒菜起源川渝地區,你常常被長的差不多的紅彤彤一盆雜七雜八的菜,一會兒叫冒菜,一會兒叫麻辣燙,給弄得暈頭轉向:不都差不多么!?其實是冒菜的味道卻很特別,美味不上火,鮮湯直接喝。


     大家都知道四川不僅僅出美女,還有很多的美食,其中冒菜就是當下很流行的一款美食,富有川渝特色的冒菜火遍了中國大江南北的大街小巷,而且基本上每天都是人聲鼎沸、座無虛席。不過,市面上很多冒菜餐廳無論是從店面環境、食材安全還是口感口味上,都還有很大的提升空間。


     冒菜怎么樣?特色冒菜男女老少皆愛。冒菜,甄選上等豬骨、牛骨經高溫燒制而成。冒菜滿足食客多元需求,濃香、骨湯、番茄、酸辣、藤椒、麻辣湯底。它憑借著特別的口味與營養,成為去成都旅游必吃的小吃之一,凡是品嘗過的朋友們都會贊不絕口,非常值得大家去品嘗哦!


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